sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Mitä tänään syötäisiin?

Joko alkaa muillekin jouluruuat riittää? Kokeilkaa thaimaalaisia lihapullia! Tosi hyviä, mun suosikki lihapullaohje. Ohje alunperin K-ruoka-sivustolta.


400g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2dl vettä
sipuli
1dl hienonnettua korianteria
1 kananmuna
3rkl punaista currytahnaa
1 1/2 rkl kalakastiketta

Turvota korppujauhot vedessä. Sekoita joukkoon muut ainekset ja pyörittele pulliksi. Paista uunissa 225 asteessa n. 10minuuttia.

Kastikkeeksi esimerkiksi Pirkan maapähkinäkookoskastiketta. Tarjoa riisin kanssa.




Jos pyörittelee pieniä pullia, niin menee hyvin cocktailpaloista vaikka uuden vuoden juhlissa!

2 kommenttia:

  1. Uuden vuoden ruokaongelmani on aikuisten osalta ratkaistu. Nakit pursuavat omista korvista jo, elikkäs näitä tilalle :D Meidän nappuloille varmaan uppoaa nämäkin pyörylät, mutta ehkä otetaan nakit varmuudeksi :) Oletteko uuden vuoden kotosalla vai kylillä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva! :) Taidetaan olla ihan kotosalla omalla porukalla, ei oikein jaksaisi lasten kanssa lähteä mihinkään, kun ei kuitenkaan noin pienten kanssa voi h-hetkeen asti olla!

      Poista